南美白对虾亲虾夏季养殖管理技术要点

日期:2020-01-09编辑作者:疾病防治

  
■重庆三峡职业学院 周亚
海南粤海水产种苗公司 张超/文

夏季是南美白对虾繁殖和虾病暴发的高峰期,如何做好虾病防治是南美白对虾夏季管理技术的关键。在生产过程中亲虾被较高频率地打捞,繁殖期间能量消耗较大等因素是导致增加夏季亲虾疾病高暴发率的原因。
本文以海南粤海水产种苗公司南美白对虾亲虾夏季管理为参考,主要从虾池设计、饵料、日常管理、水质管理及疾病防治等5个方面阐述南美白对虾亲虾夏季管理技术。
一、虾池构造
每个车间设置8口亲虾池和4口产卵池,池长5.5m,宽5.5m,池壁水泥抹沙并刷防水漆,四角抹圆;正中及一角分设一出水孔,对角设进水孔,孔径200mm,且四角与正中形成一定的斜角成漏斗状;池壁四周每面设置4根增氧管,以便增氧。靠走道一边池壁设一回型加热管,以便加热。
二、饵料
1.雌亲虾池:饵料以沙蚕(活体)和鱿鱼为主,以提高雌虾的怀卵量,沙蚕及鱿鱼投喂前须漂洗,筛去一部分水后再投喂,每天投喂4次,早上8点开始投喂每6小时投喂一次,按每尾虾100g进行计算,每次投喂量以每尾2g左右为宜。
2.雄亲虾池:饵料以沙蚕(活体)和牡蛎为主,以促进雄虾性腺发育,提高精甲的质量,从而提高雌雄配对后受精率。用法用量与雌亲虾相同。
3.投饵技巧:投饵方法以撒开为原则。投饵前先打开排水阀和入水阀以便观察水体更新并亲虾的活动状态,若活动状态不佳则延缓投饵;添加药物时须与饵料浸泡5min以后方可投喂;刚换水的亲虾池不能马上投饵。
三、日常管理
1.虾池管理:每天上午8点整在挑选雌虾进行配对前对亲虾池进行清理。首先同时打开排水阀和入水阀,保持水体进行交换;然后用250目生物网全池打捞虾池表面浮物,重点清理表面的油膜;最后用专业设计的排水管对底部残留饵料及亲虾脱的壳进行清理。
每隔一周集中对虾池底、池壁(内)、排水管、充氧球及加热管进行清洗,用不锈钢丝球擦洗掉附着的残留物。清洗过程中特别注意虾池的四角、排水管、加热管及充氧球上的死角,并且特别要擦洗干净水面以上的池壁(内)。清洗过程中出水口和入水口始终打开,以保持水体循环。清洗完后用聚维酮碘消毒5min后再进行换水。
2.车间环境消毒:每天上午8点整对生产车间环境进行消毒,用0.5~0.8ppm的高锰酸钾分别对过道、池壁(外)及生产用具及进行消毒,值得注意的是,池壁(外)的消毒往往容易被操作人员忽视,投饵时附着在上面的饵料容易滋生大量的病原菌,通过操作人员的接触可将病原细菌传播至虾池中。车间大门处设置消毒水槽,内盛消毒水,每3天换一次消毒水。
3.值班制度:车间值班实行3班制,保持24小时有人值班。技术员统一穿橡胶筒靴经过消毒水槽消毒后方可进入车间。若有死虾须及时打捞出池,并做好记录,将病虾及时送检验室进行检验,若不能及时送检须打包贴上标签放入冰柜储藏。
四、水质管理
虾池所用海水通过抽水机抽到储水池净化后通入虾池,虾池入水口须用棉花和棉袋进行过滤,棉袋每注一次水需清洗一次。亲虾池水温保持在30℃左右,温度过低通过锅炉加热循环水进行增温。池底溶氧保持在4mg/L左右为宜,24h打开增氧机增氧,停电或其它因素造成溶氧骤降时可用水底净进行快速增氧。表面浮物以小于池面积1/3为宜,若过多应及时打捞。透明度以20cm左右为佳,透明度过低,池水过于浑浊须及时进行水体更换。勤换水可以很好的降低虾池中氨氮、硫化氢及亚硝酸盐等指标。
五、疾病防治
每次投饵完后须观察亲虾采食情况,一般以池底不留残饵为原则,投饵后1~1.5h内吃完为佳,若残饵量较多可在饵料中添加0.5~0.8ppm消化素整肠剂,以促进亲虾消化提高采食量。
在饵料中添加维生素C能够提高对虾免疫力。以体重计算,每公斤虾用1g维生素C。
一旦发现疾病,应采取以下措施:①保证池底溶氧不低于5mg/L;全池泼洒聚维酮碘进行消毒,连续泼洒两天(每天1次),第3天泼洒二溴海因1次;②饵料中添加维生素C、护肝灵和氟苯尼考,以提高亲虾免疫力、改善肝脏功能、控制病原菌繁殖等。适当地使用大蒜素、大黄、黄连、板蓝根等中药还可显著提高南美白对虾机体免疫力。
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关键词: 疾病防治

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