一代苗混养胡子鲶效益高 优质对虾苗搅动福建罗

日期:2019-12-18编辑作者:饲料营养

  
福建省福州市罗源县是福建南美白对虾和革胡子鲶混养的发源地。传统粗放型的土池混养模式里,20多元/万尾的土苗是养殖户养虾首选的苗种,随着近年虾价持续高涨,土苗的质量退化,一代苗、二代苗等优质苗种在撬动罗源这个粗放的养殖市场。据了解,2014年投放优质苗的养殖户普遍有不错的收益,40-50支/斤规格的虾,亩产在400-500斤左右。

台风带来的混养模式

罗源南美白对虾虾混养革胡子鲶的养殖模式来自于一场台风灾害。

“2005年前,罗源也是纯养南美白对虾的,龙王台风过后,人们才认识到革胡子鲶和对虾混养的好处。”罗源县的饲料经销商姚家腾告诉《农财宝典》记者,2005年超强台风龙王袭击福州,当时罗源湾很多池塘被冲毁,鱼塘被淹,而其中一个养殖户养了一塘革胡子鲶,塘基也被冲毁,导致革胡子鲶游到虾塘里面去,养殖户也没办法,台风过后也只好养下去。后来,奇怪的事情就发生了,其他虾塘的虾都陆续发病了,产量很低,而混有革胡子鲶的虾塘却没有发病,那位养殖户还赚了不少钱。

就这样,革胡子鲶和对虾混养的模式在一两年后在罗源地区迅速铺开。2010年后,罗源湾大量池塘被征用开发,罗源人离开家乡,到福建的其他地区、海南、广东、浙江甚至印尼去养虾,也把这种混养的模式带到各地。

高虾价凸显优质苗优势

据了解,罗源湾区域养虾主要以本地人为主,基本上不用付塘租,3-4亩配一台增氧机,这种粗放型的养殖,土苗是养殖户的不二之选。“正大苗要330元/万尾,一代苗要230元/万尾,而土苗只有20-30元/万尾。价格差别太大也是优质苗难推一大因素。”姚家腾很早就开始在罗源推广正大苗,但愿意尝试的人还是少数,经过多年的推广才有一点起色。“今年应该有1-2成左右的人在试用一代苗、二代苗。”

据了解,一代苗70-80天就可以抓虾,虾的规格40-50支/斤,亩产大概在400-500斤。土苗虽然价格比较便宜,但是生长速度比较慢,120天才能长到60-70支/斤的规格,养殖顺利时亩产也有4000-500斤左右。虽然产量差不多,但40支/斤的规格比60支/斤的价格高不少。以一年亩产1000斤、中国虾价指数8月20日的报价来算,40支/斤价格25元/斤,60支/斤价格18.5元/斤,一亩产值相差6500元,优质苗的优势明显。

“一代苗太贵了,土苗的生长表现也越来越差,今年就尝试一下二代苗。”罗源县松山镇大获村的叶艮齐今年也尝试使用二代苗,养到60支/斤的规格,第一造亩产大约在400斤左右。

“在罗源这算是中上的成绩,今年罗源的成功率只有3成左右。而且大部分养优质苗的养殖户都有不错的收成。”浙江澳华饲料有限公司的业务经理林建好分析,明年优质苗的市场占有量应该能达到3成左右。
【案例分享】一代苗混养胡子鲶 88亩土池盈利超30万元
王文铭,福州罗源人,17 岁开始养鱼,20 岁转养虾,如今不惑之 年的他已经在水产行业耕耘了 20 多年,是养殖领域不折不扣的老师傅。 从去年开始,他成为了罗源当地第一批吃螃蟹的人,舍弃福建土池传统 的土苗,改为投放进口一代苗,去年每亩有 1.5 万元的盈利。

王文铭尝试到一代苗甜头后表示,以后再也不养土苗了,今年乘胜 追击,继续全部 88 亩池塘使用一代苗,截至 8 月中旬,他 88 亩土池, 已经盈利 30 多万元,而且还有部分虾存塘。

两亩一台增氧机,好配备出好效益。在王文铭的养殖场,《农财宝典》记者发现其增氧机的密度比其他的密度要高,一般来说, 养土苗的池塘都流行粗放式管理,增氧机的密度一般是 3-4 亩配备一台 750W 的增氧机,而王的虾塘则每 2 亩配一台。

据王文铭介绍,他对虾养殖以混养胡子鲶为主,胡子鲶主要起到生物防控的作用,通过把弱虾、病虾吃掉,增加对虾养殖成功率。 其市场价格只有 1 元左右 / 斤,池塘的混养的数量不会太大,养殖户一般都会选择暂养这留着下一造虾使用,而不会出售,因此革 胡子鲶并没有太大的经济价值。

福建的地理位置在广东的北面,土池的水温在端午前后才适合放苗。据王文铭介绍,当地的投苗高峰期一般在端午前后,他投放的是一代苗,5万尾/亩的密度。放苗前, 用肥水膏把虾塘的水调肥,然后开始放虾苗,肥沃的水体能够给虾提供丰富的饵料。

放苗前后,王文铭非常注重水质的调节。放苗一周后,继续调水,杀弧菌,同时王比其他养殖户做得更细致的地方是在虾苗期, 他就给虾苗喂高档虾料同时注重虾苗的保肝护肝。“这样虾长得快,同时也能够保持好的抗病力。”王文铭告诉《农财宝典》记者, 再过 3-5 天等虾适应池塘的环境,就可以投放 40-60 尾 / 亩的胡子鲶。太早放,胡子鲶会吃掉部分虾苗,对虾的成活率有较大的影响, 在养殖 2 个月之后,开始用地笼抓 50-60 支 / 斤规格的虾。

轮捕的好处是虾够规格就抓掉,能够降低养殖风险,保证资金的回流,同时把池塘虾密度降低,有利于存塘虾的快速成长。

高温抽水、阴雨天补氧。在这 20 多年的养殖中,王文铭认为养虾最要提防的就是高温和阴雨天气,虾很容易出问题。高温天气, 王选择抽水,由于他的池塘靠海,有非常好的水源条件,抽水既可以补充池塘蒸发的水分,也能够调节水的温度,改善水质,而且 成本低。而阴雨天气,王特别重视水体中的溶解氧,除了增氧机 24 小时运作之外,他还会用维 C、有机酸以及增氧改底类型的产 品泼水,只下一天雨就只泼洒一次,如果下 2-3 天,就得再补一次。

8 月中旬,王文铭完成了第二造虾苗的投放工作,而虾塘中留着上一造 100-200 斤 / 亩的存塘虾,留着中秋前价格高时出售。 文铭不搭温棚,一年只养两造虾,期间也不干塘,只有虾到了规格,有价钱就能抓虾。
 

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