珠三角南美白对虾养殖户资金有限 冬棚虾规模或

日期:2020-02-03编辑作者:饲料营养

  
文/图 中国水产频道 蔡章洁
“成本高、温度低、发病周期相对较长、养殖周期长,不过一旦成功一本万利。”——有人如此描述冬棚虾养殖的特点。
尽管冬棚虾投入成本高,在漳浦地区,高位池约在1.2亩左右,使用全新材料搭建一个高位池冬棚约为7000-8000元;在珠三角地区,约在4500元/亩左右。但是冬棚虾养殖多在清明节前出虾,这段时间对虾市场往往属于供不应求状态,因此虾价比较高。按照往年经验,在珠三角地区,冬棚虾40头/斤的规格销售价格在20-35元/斤之间,养殖的成本在10-15元/斤,在虾价高企的今年更不用说。而在漳浦地区,高位池亩产万斤的产量更是刺激了不少人的养殖财富梦。
养殖冬棚虾在漳浦和珠三角地区,是很多养殖户眼中唯一的赚钱机会,冬棚虾在高利润的吸引下不乏生机。但是今年养殖病害严重,尤其是华南的珠三角地区及湛江地区养殖盈利仅两成左右,因此到冬棚虾养殖时,养殖户投资比往年更为谨慎。
漳浦:冬棚面积不减 塘租减半
“养殖行业流传的一句话‘养冬棚虾就是挖金矿’。”福建海大饲料有限公司服务主管詹发焕告诉笔者。冬棚养大规格虾可以说是漳浦养殖户真正能赚大钱的时节。一般来说夏天养殖成功率低,利润低,亩利润很少超过8万;但是冬棚养殖利润就非常可观了,平均亩利润可以达到10-15万,个别高产的亩利润在50万左右,所以很多养殖户都愿意尝试冬棚虾养殖,即使养殖环境再恶劣也舍得投资去博取高利润。据了解,经过冬棚虾高利润的刺激,目前漳浦高位池面积增至10000-12000亩,可以开发高位池的土地已经极少。
src=
经过冬棚高利润的刺激,目前漳浦高位池面积增至10000-12000亩,可以开发高位池的土地已经极少
“整个区域40%左右的养殖户7-9月份处于空塘不投苗状态,10月份开始进入冬棚养殖,到11月份为止仍然有50%左右的空池。”詹发焕介绍。今年上半年受气候和养殖环境影响,养殖成功率低至不足30%,养殖户也看到冬棚养殖不可控性带来的风险,抱着观望态度迟迟不放苗。
在漳浦的一苗场负责人蔡老板并不看好今年的养殖,“很多人前两年赚了钱,今年还可以有资本养,但是负债养殖的人也不在少数,饲料企业、苗企、药企、经销商都在收紧资金,整个产业链上的人都不好过。今年的高位池如果养不成,估计也要倒下一批人了。”
在病害方面,今年冬棚虾主要的病害是红体病以及弧菌感染引起的病害,去年弧菌超标的情况比较少。“从目前的情况来看,冬棚养殖并不乐观,10月份搭冬棚后发病率40%左右,投下去的苗在7-30天之前排塘,表现的症状多为肝胰脏萎缩,变成茶褐色或变白,空肠空胃,检测水质发现比较突出的是弧菌超标严重。”某苗场漳浦地区负责人李韬(化名)告诉笔者,秋季天气变化比较大,对虾在9月中旬发病较厉害,在今年搭冬棚之前发病率约60%,10月份重新放苗后相对稳定。
“11月份依旧处于放苗高峰期。养殖户养虾就拼冬棚,有的养殖户为了不耽误冬棚放苗,碰到对虾发病稍微严重一点情况,甚至不作任何挽救处理就排掉,再重新放苗。”李韬介绍。受病害影响,平均来算今年每口空塘要放两次苗。但是养殖户在资金方面并不宽裕,很多人都借钱养殖或者在购买投入品时赊账、刷信用卡。
据了解,受上半年受病害和养殖环境影响去年一亩高位池的塘租在3万元左右,今年只要1.5万元,部分区域出现了大面积的空池,呈现“租不出去卖不出去”现象,主要原因是上半年养殖亏本,养殖户以及高位池股东对养殖信心有所动摇,就想趁着冬棚虾养殖前比较好租,将虾塘租出去。
珠三角:养户资金有限 冬棚或减三成
“今年珠三角地区养殖面积预计同期减少20-30%。” 海大集团对虾技术服务部黄肇东告诉笔者,由于今年上半年珠三角地区养殖情况比较差,如果算上生活费和折旧等成本,今年珠三角地区养殖盈利的人仅约占三成,对虾养殖受资金限制,冬棚面积有所减少。据了解,今年中山地区冬棚预计减少35%左右,江门新会地区降低30%,斗门相对来说比较好,减少20%左右。
src=
据了解,今年冬棚养殖减少的主要原因是养殖户资金短缺。去年到今年上半年养殖受病害困扰比较严重,养殖户不仅养殖信心较低,对于投资相对较大的冬棚,手头的资金也相对紧缺。 “不仅养殖户手上没有资金,养殖环节出问题后,经销商资金方面也比较困难。”黄肇东介绍,今年不管是冬棚材料经销商、饲料经销商都在有意识地收紧资金,对养殖户扶持力度减少。加上今年大部分往年塘租比较贵的塘重新放出来投标,养殖时间就向后推移,可能到一月份才租出去的就不会再养冬棚虾了。
“就环境来看,今年养殖情况不会很乐观。”黄肇东介绍,虽然说冬棚虾养殖相对可控性高,但是今年天气不好,属于暖冬年,一般来说病害会相对严重,发病率较高。在2010年末到2011年出的冬棚虾也处于暖冬天气,病害同比严重。
今年虾价高企的同时,对虾养殖病害严重,养殖户想养又不敢大笔投资养殖的心态较为明显,据业内人士预计,今年冬棚虾的减少会导致年初上市的对虾价格比往年更高。
苗种:一代苗增加 好苗难选
近年来,一代优质苗一直被业界认为是对虾种苗市场的趋势,但是“好苗难选”这样的观点也越来越多地被人提起。惠东对虾养殖资深人士冯庭玉告诉笔者,直至11月初惠东高位池盖棚率70-80%,但是放苗率50%左右,主要原因在于今年苗种质量普遍让人不放心,“养殖户排塘排到怕”。
初步了解,今年珠三角用一代苗的养殖户占七成左右。养殖户冬棚投苗的依据主要是看上半年投苗的情况,而今年珠三角地区二代苗表现普遍不如一代苗,因此选择一代苗的人也偏多。
“漳浦的冬棚高位池绝大部分都是用一代苗。”李韬介绍,今年福建一代苗价格在220元/万尾左右,二代苗约为140元/万尾,但是养殖户普遍会选择一代苗。在漳浦一带,冬棚虾都会养到20头/斤以上再上市,一代苗相对来说比较适合大虾养殖,只要度过了养殖早中期的病害就比较容易养成大虾,所以养殖户一般都会选择一代苗。
不仅在放苗上选择了质量相对稳定的一代苗,漳浦高位池放苗密度有所下降。“去年高位池冬棚虾放苗密度比较集中在40-50万尾/亩,高的有达到60-70万尾/亩,但是今年在苗场、饲料厂的引导下,放苗密度相对下降,30-40万/亩以下的放苗密度会有,整体密度稍有下降。”蔡老板说。广东海大集团养殖技术总监杨涛云在关于冬棚养殖的交流中也说道:“即便是同一养殖条件,在同一人的操作下也不应把池塘生产能发挥到极致,应采用相对轻松的养殖密度,这对提高成功率降低养殖风险有好处。水产养殖的终极目标是创造利润而非拼命制造产量。”
据漳浦某苗场杜老板介绍,今年整个对虾苗市场受排塘影响,需求量明显增多,但是明年开春的生产需要慎重,一是按照目前排塘的情况来看,2014年的第一造虾生产会相对有所延迟;二来在高排塘率的情况下,“越往前冲,越容易牺牲”。
 

本文由养鱼大亨_专业水产饲养技术,灾病防治_富农虾蟹鱼网发布于饲料营养,转载请注明出处:珠三角南美白对虾养殖户资金有限 冬棚虾规模或

关键词: 饲料营养

今年红的发紫的小龙虾,现在进入投资养殖到底

各位水产养殖朋友们,大家好。休息了这么久,一直没有在平台上和大家交流。长久以来,微信上断断续续加我的朋...

详细>>

上海奉贤区开展“南美白对虾育苗及养殖前期技

3月10日至3月12日,上海市奉贤区水产技术推广站联合区水产养殖合作联社在奉贤区开展南美白对虾育苗及养殖前期技...

详细>>

博尚生化饲料:通过合作攻克种虾难题

博尚生化饲料(湛江)有限公司是台湾博尚生化科技实业公司设在大陆的子公司,一直以生产和销售天然、无污染的...

详细>>

海南海口市美兰区将推广2000亩温棚养虾

(记者林伟见习记者张梁特约记者刘源明通讯员梁崇平)今天中午,海口市美兰区演丰镇石路村的养虾户梁振军正在...

详细>>