河南孟津黄河鲤鱼伊河鲂鱼获国家农产品地理标

日期:2019-12-10编辑作者:行业新闻

  近日,记者从市水产技术推广站了解到,在农业部近日公布的2016年第一批农产品地理标志登记产品中,我市的孟津黄河鲤鱼、伊河鲂鱼榜上有名,这是我市水产品首次获得农产品地理标志登记保护。此事将对我市水产业带来什么影响?现代渔业如何借力“地标”发展?
1 鲤鱼、鲂鱼获“地标”
农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。
2016年第一批农产品地理标志登记产品,孟津黄河鲤鱼、伊河鲂鱼入选。
其中,孟津黄河鲤鱼划定的地域保护范围为:孟津、新安、吉利、偃师等4个县(市)区的39个乡镇,地理坐标为为东经111°53′至113°00′,北纬34°27′至35°05′。
伊河鲂鱼划定的地域保护范围为:栾川、嵩县、伊川、洛龙、伊滨、偃师等6个县(市)区的71个乡镇(办事处),地理坐标为东经111°11′至112°26′,北纬33°39′至34°50′。
“截至目前,我市申报成功的农产品地理标志登记产品已达10个,其他8个分别是:偃师银条、孟津梨、孟津葡萄、孟津西瓜、上戈苹果、洛宁金珠果、伊川平菇、宜阳韭菜。”市水产技术推广站负责人介绍。
2 文化、技术都“有功”
“这是我市水产品首次获得农产品地理标志登记保护,这得益于我市历史文化渊源和现代水产技术的发展。”该负责人说。
“黄河三尺鲤,本在孟津居。”这是李白《赠崔侍郎》中的诗句,足见孟津鲤鱼在历史上已十分有名。孟津黄河鲤鱼与松江鲈鱼、兴凯湖鲌鱼、松花江鳜鱼并称中国四大名鱼,其中尤以孟津黄河鲤鱼最为有名。孟津黄河鲤鱼不仅品相好——外形梭长匀称、金鳞赤尾,而且品质优——肉质细嫩、鲜香浓郁,筋道的口感得益于0.018%至0.029%的较高的肌纤维含量。
“洛鲤伊鲂,贵于牛羊。”北魏时期的《洛阳伽蓝记》中就有这样的记载。伊河鲂鱼的品种特别,为团头鲂,其营养丰富,蛋白含量为17.12%至17.76%,含18种人体所需氨基酸,其中甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸4种鲜味氨基酸含量占氨基酸总量的37%,高于其他团头鲂。
在现代养殖技术方面,我市这两种鱼类养殖区域的养殖用水符合无公害食品淡水养殖用水水质的规定;同时,在品种选取、生产管理等方面,我市采用现代技术,对苗种投放、饲料来源、养殖用药、销售等环节都有严格要求及记录。
3 借力“地标”促发展
近年,我市水产业朝现代渔业方向发展,打造沿黄现代渔业养殖基地,加快黄河鲤鱼产业的发展,已建设万亩无公害黄河鲤鱼养殖基地、良种繁殖场、健康养殖示范场等,黄河鲤鱼养殖水面达19.95万亩。伊河鲂鱼的养殖面积也在不断扩大,养殖面积达8万亩。
“‘地标’不仅是农产品的产地标志,更是质量标志,是我国农业长期以来形成的历史文化遗产和地域生态优势品牌。借力‘地标’,可促进我市水产业发展。”该负责人说。
有关人士表示,“地标”是地理标志区域内申请主体成员所共有的知识产权,具有一定的区域共享性。获得“地标”后,可将分散经营的农户和中小企业联合起来,实现规模经营,从而促进区域特色产业带的发展。“地标”还可作为联系企业和养殖户的纽带,从而提高特定水产品的市场化、组织化程度。
此外,“地标”的保护,有助于形成以标准化生产保证产品质量、以品牌促进销售的良性机制,从而提升产品的经济价值。“地标”有效提升了农产品的知名度和美誉度,建议养殖户增强知识产权保护意识,在市场竞争中获取更大效益。(洛阳日报记者 赵佳 通讯员 韩太国)
 

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