三天“扫荡”两万斤小龙虾一一安徽合肥龙虾节

日期:2019-12-11编辑作者:行业新闻


    火红的龙虾摆满餐桌,成箱的啤酒一字排开,更有数千名市民朋友尽情大快朵颐……8月17日晚,第十四届万人龙虾饕餮盛宴迎来了活动举办以来的又一个高潮。虽然已是本次龙虾节“万人饕餮宴”最后一天,但到场的市民依旧很多,现场气氛堪称火爆。据不完全统计,三天龙虾盛宴一共吸引了2万人前来体验,被大家扫荡的龙虾近2万斤,也创下龙虾节举办历史的新高。
万人饕餮龙虾宴圆满落幕
鲜红的小龙虾堆成一座座小山,令人垂涎欲滴,龙虾店前排队的人至少绵延五六米。舞台上劲歌热舞,互动不断,舞台下人头攒动,近千人共享龙虾盛宴,一片欢声笑语。这就是“万人龙虾饕餮宴”17日晚的现场,鲜红的小龙虾,红色的可口可乐,橙黄的啤酒,在灯光的照射下显得愈加诱人,不禁让人食指大动。
本次龙虾饕餮盛宴,共有时代小雅、小周、阿胖、老二、老谢、秦记等六家合肥市著名的龙虾龙头企业参加,很多市民提前好几个小时就赶到会场,只为尝一口他们心中最正宗的合肥小龙虾。现场的长桌都是拼成一排,所以互不相识的人也能坐在一起,边吃龙虾边聊天,还能交到好朋友。来参加龙虾节的市民大多都是“全家总动员”,现场不时能见到一家人围坐在一起,喝着啤酒可乐,吃着龙虾聊天的惬意情形。还有年轻的父母笑着把剥好的小龙虾塞到孩子嘴里,孩子吃得满嘴都是油,一脸满足地一直说:“好吃!还要!”一家人都被孩子贪吃的憨态逗乐。第十四届龙虾饕餮盛宴,便在市民们一片欢声笑语中完美落幕。
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    龙虾节助力打响合肥美食牌
一提到合肥,你会不会想到小龙虾?起源于2002年的合肥龙虾节距今持续了整整13年,已成为合肥重大民俗节庆。每年的龙虾节都会举办系列活动丰富龙虾文化,而“万人龙虾饕餮宴”则是最受市民欢迎的一项。今年的万达城2015第14届中国(合肥)龙虾节“万人龙虾美食饕餮宴”活动照例为龙虾发声,引发了社会各界的高度关注和积极参与。
与此同时,“合肥龙虾”商标的申请成功也为合肥龙虾发展史添上浓墨重彩的一笔。今年合肥市将投入589万元财政资金,扶持44家水产养殖企业,支持他们开展池塘标准化建设以及生态渔业发展,同时,省财政还会投入170万元支持环巢湖区域稻田养殖、循环流水养殖等绿色养殖模式示范和渔业品牌创建,培育出更健康、更绿色的龙虾。
不仅如此,合肥还再添5个省“示范”龙虾养殖基地。在第三批安徽省龙虾健康养殖示范基地名单中,共有8家单位荣膺第三批“安徽省龙虾健康养殖示范基地”称号,其中,合肥市就占了5家。截至目前,在龙虾产业上,合肥市已有6个基地被列为农业部健康养殖示范场,省级养殖基地总数更是高达12个。在社会各界的努力下,合肥的小龙虾不仅成为合肥的标志,更有了走出合肥、走向全国的力量。
 

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