吃小龙虾有风险! 江苏南通食药监局专家发消费

日期:2020-01-10编辑作者:政策标准

  
    (记者刘璐)夏天是南通市小龙虾的消费旺季,眼下又是里约奥运会举办期间,不少市民熬夜看比赛时常以小龙虾作为夜宵。市食药监局昨日向市民发出消费提醒:不要在街头流动摊点购买小龙虾,烹饪小龙虾应煮熟煮透,进食小龙虾量要有度。
    小龙虾在自然环境生长,体内可能存在细菌和寄生虫,且小龙虾外壳较硬,不容易蒸煮,烹饪时应蒸煮时间长一些,以有效杀灭细菌或寄生虫。
    南通市食药监局专家提醒市民,不要自行到江边或河沟捕捞野生小龙虾进食,也不要购买非养殖的龙虾。烧煮小龙虾以前应该尽量清洗干净,多在干净水中浸泡一段时间,去除鳃部及肠道;进食小龙虾时,注意不吃死虾、感官异常的小龙虾。此外,小龙虾含有丰富的嘌呤核苷酸,一次大量进食会诱发痛风。
 
 

本文由养鱼大亨_专业水产饲养技术,灾病防治_富农虾蟹鱼网发布于政策标准,转载请注明出处:吃小龙虾有风险! 江苏南通食药监局专家发消费

关键词: 政策标准

中国海警局开展北太平洋公海渔业执法巡航

(记者刘新)记者从中国海警局了解到,为贯彻执行联合国大会46/215号决议和《北太平洋公海渔业资源养护和管理公...

详细>>

广东粤海召开海南地区南美白对虾技术交流会

针对现阶段养殖情况如:小规格南美白对虾病害多发、虾生长速度慢,耗底严重等,以及养殖户关心的粤海虾苗,期...

详细>>

成鱼价格高 去年斑点叉尾鮰系列产品出口创汇猛

src= 今日,中国渔业协会鮰鱼分会发布了2014年10月份、11月份我国斑点叉尾鮰系列产品出口数据,去年10月份、11月份我...

详细>>

山东淄博高青万亩南美白对虾再结硕果

截至目前,高青县10510亩南美白对虾已全部收获完毕,据统计总产量达5600余吨,平均亩产530余公斤,其中最高单产可...

详细>>